5 марта • Троицк (Челябинская область)
Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню. 1-е блюда, гарниры, салаты, 2-е блюда…
Знать виды тепловой обработки, сроки хранения. Знания САНПиН. Опыт от 1 года на столовых с проходимостью от 500 человек