Резюме «Метрдотель» в Пятигорске

Найдено 3 резюме
После регистрации будет доступно 5 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 7 июля 2014
50 000 Р , 37 лет , Пятигорск , готов к переезду , Английский (Технический) , стаж 18 лет и 4 месяца
Метрдотель, официант, бармен 18 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Гостиницы,рестораны,общепит,кейтеринг
Управление рестораном-координация работы персонала (управление, оценка, тренинги, повышение квалификации, составление и контроль графиков работы, расчет з\п, дисциплина, система мотиваций, поощрений). Контроль за работой официантов, барменов, поваров. Встреча и прием гостей (предоставление рекомендаций и помощь в выборе всех возможных услуг). Составление заказа, организация и проведение конференций, фуршетов, кофе-брейков, презентаций, банкетов, есть опыт кейтеринга. Подбор и обучение персонала. Финансовый контроль ресторана (себестоимости, наценки готовой продукции). Организация и контроль свадебных мероприятий. Обучение официантов стандартам и правилам сервировки, подачи блюд и напитков. Контролирую соблюдение работниками организации трудовой, производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований санитарии и гигиены. Принимаю меры к усовершенствованию работы заведения и создание эффективной команды сотрудников. Могу управлять коллективом от 15 чел. Стоял на всех участках ресторана: су-шеф, старший официант, бармен, бар- менеджер, метрдотель, и.о управляющего. Отлично знаю основы обслуживания в ресторане, используемую посуду, фраже, стекло, сервировку стола, обслуживание (частичное, полное, по протоколу). Составляю и разрабатываю меню, винные, кофейные карты, коктейли. Обеспечиваю индивидуальный подход к обслуживание VIP персон и корпоративных гостей. Есть знания (R-Keeper, Word, Excel, кассы, терминала). Уверенный пользователь ПК.
Обновлено 26 февраля 2013
По договоренности , 33 года , Пятигорск , Английский (Разговорный) , стаж 4 года и 3 месяца
Метрдотель 10 месяцев (по январь 2012)
ресторан Экседра
Обсуждение с заказчиком плана проведения мероприятия, составление меню, уточнение всех пожеланий
Бесплатная вакансия в Пятигорске
Срок размещения вакансии — 30 дней.
Оцените, сколько специалистов готовы работать именно у вас.
Контакты откликнувшихся соискателей будут доступны после оплаты любого тарифа.
Обновлено 2 декабря 2011
По договоренности , 28 лет , Пятигорск , готова к переезду , стаж 5 месяцев
Метрдотель 5 месяцев (по сентябрь 2011)
ООО"Водоходъ"
Организация банкетов, обслуживание клиентов, работа с кассой
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.