Сбор и выдача питания для обсерваторов. Первичная обработка овощей и фруктов. Приготовление овощных полуфабрикатов, приготовление… Опыт работы вахтовым методом кухонным работником
Приготовление горячих, холодных блюд, салатов, мясных блюд. Соблюдение технологии приготовления, санитарных норм и правил… Опыт работы. Наличие 3-4го разряда обязательно. Профильное образование
Приготовление блюд, в том числе: мойку и бланширование продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару,… Опыт работы не менее 3 лет. Наличие пройденной санитарной книжки и северной медицинской комиссии
Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать нормы и правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; контролировать… Дисциплинирован, аккуратен, вынослив и умеешь работать в команде. Обладаешь успешным опытом работы в аналогичной должности…
Проводить жиловку мяса, резать на куски установленного размера и разбирать по сортам с соблюдением нормативов и выходов. Готовить… Образование профильное среднее специальное, высшее. Опыт непрерывной работы поваром от 3 лет. Опыт работы на линии раздачи