Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Приготовление 1-х блюд, гарниров, салатов… Опыт работы в общ.питании. Знание Сан.Пин. Желателен опыт работы вахтой
Приготовление горячих и холодных блюд. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка… Образование повара 3, 4 или 5 разряда. Знания Сан Пин. Опыт работами с Техническими картами